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1. 米粉怎么吃？

米粉怎么吃？

婴儿米粉是选取大米为主要原料，特别添加蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，4个月以后的宝宝，因成长发育的需求，妈妈们要为其补充相应的辅食，米粉是最佳的婴儿辅食。那么婴儿米粉要怎样冲调食用才能够发挥其所有营养价值呢？

为宝宝正确的冲调米粉

在为宝宝调冲米粉的时候，米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝宝的月份与适应能力的，宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。

另外就是冲调米粉的时候要注意水温，水温太高，米粉中的营养容易流失，达不到最佳的营养效果；而水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。

比较合适冲调米粉的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。不过要注意的是，妈妈不要把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。

让宝宝正确食用米粉

刚开始为宝宝添加米粉的时候，妈妈们一定要注意让他吃得少一点，因为吃得少一点，可便于判别宝宝是否对此品牌米粉过敏， 一旦发现宝宝有不适现象，就立即为宝宝换另一个品牌的米粉。刚开始食用的时候，一次加5克左右就可以了，然后随着宝宝使用次数的增加再为其加量。

为宝宝添加辅食，不仅仅是为了补充营养，更是为了让他学习吃饭，把米粉调成浆糊给孩子吃，让其自己学习用口腔、舌头不断地挤压，然后把食物咀嚼吞咽。

【普通米粉的调制】

消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

1、1匙米粉加入3～4匙温水;

2、放置一会儿，使米粉充分被水湿润。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

注：随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。【营养米粉的调制】

营养米粉有三种调配方法：配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。

一、配方奶和母乳米粉的调制方法

母乳或配方奶的味道你的宝宝已经熟悉，因此，奶米粉易为宝宝接受。

1、米粉加入少量温水湿润后，再加入母乳或者配方奶。2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

婴儿米粉，在六个月添加辅食的时候开始添加。

正确的吃法:

1.煮沸开水，冷却到摄氏50度左右。

2.如果是想用配方奶粉的，准备好200ml配方奶。如果是开水的，就是200ml温水。

3.加入3-4勺大约22g的米粉到容器中。

4.加入准备好的配方奶或者温开水，慢慢搅拌。

5.让米粉膨胀，直到它所需的浓度。

6.检查冲好的米糊是否适合喂食。

添加辅食的目的不是为了让宝宝吃饱，是看她对各种食物的接受程度和反应程度的，辅食都是从高铁米粉开始添加的，宝宝在六个月左右的时候从母体中携带的铁基本上被成长所消耗掉了，这个时候就开始要注重补铁，不然很容易缺铁性贫血，这会影响宝宝的智商。

在吃米粉的时候可以滴几滴核桃油或者牛油果之类的，这样既能补充DHA ，也能预防宝宝在添加辅食后肠道不适应而导致的便秘。

我家米粉分为原味米粉和燕麦米粉，每天吃什么米粉根据今天吃什么蔬菜水果来定，因为燕麦米粉口味偏甜，所以可以搭配不是很甜的蔬菜来吃。但很多专家都建议在给宝宝初次添加米粉的时候优先选择添加铁强化米粉或红肉泥等富铁的泥糊状食品，有利于宝宝补铁。

很重要的一点，米粉不能用奶粉来冲泡，要用白开水冲泡，奶粉冲泡容易影响米粉里原有的营养吸收。

温度在37摄氏度左右，冲奶的温度差不多哦，如果宝宝是第一次添加米粉，麻麻就要拿勺子搞一点放宝宝嘴边，让宝宝先品尝一点。

米粉的吃法有好几种可以根据自己的口味，日常生活常见的米粉有，炒米粉，拌米粉，汤米粉，一般吃炒的和拌的居多，炒米粉的分类有鸡炒，牛炒，还有一个酱香炒米粉，拌米粉，有鸡拌和牛拌，还有一个酸菜拌，都很美味，下面我给大家分享推荐一个常见炒米粉鸡炒。首先准备材料，米粉，鸡肉，芹菜，葱，郫县豆瓣酱，盐少许，鸡精少许，味精少许，耗油适量，根据口味不同也可选择其他青菜。将米粉提前用热水泡好，鸡肉切片，芹菜切条，葱切片，起锅烧油，锅内倒入一菜勺食用油，油热九成放入鸡肉煸炒，放入适量豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油，放入适量米粉芹菜还有葱片，快速放入适量盐，味精鸡精个耗油适量，切记盐放多少取决于豆瓣酱，豆瓣酱放多可以不放盐，因为豆瓣酱本身有盐，还有耗油也要适量，所有调料放入后，切记是大火，炒米粉一定要大火才行，待翻炒只芹菜熟透即可出锅，一道美味炒米粉就做好了，喜欢吃米粉的朋友可以试试哦！😜😜😜

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