钓鱼炒鱼教程,钓鱼炒鱼教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钓鱼炒鱼教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍钓鱼炒鱼教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 高处钓鱼怎么炒鱼？
2. 凯立新鱼饵的使用方法？
3. 夜钓钓点应该如何选择？
4. 做鲫鱼汤怎样才能把汤煮得白白的？

高处钓鱼怎么炒鱼？

1.

抄鱼时抄网应斜插入水,使鱼头对正网口中央

2.

再顺势将抄网向前推抄鱼入网,必须是一次成功,否则另一根子线上的鱼钩很有可能挂住抄网,致使到手之鱼趁机逃掉。鱼入网后,要放松钓线,以防进网之鱼被绷紧的鱼线又拖出网外,还要注意网不可离水,让水拖着鱼到岸边

3.

凯立新鱼饵的使用方法？

开饵料的时候，加入适当的酒米和阿魏小药，

在适当的掺杂一些牛b鲫饵料，这样混合搭配之后，腥臭味会更加浓厚，因为所有的淡水鱼比油炒鱼，胖头鱼，鲫鱼和鲤鱼，还有鲢鳙鱼他们对腥臭味的饵料非常感兴趣，能从很远的地方就能闻到，然后迅速地游到窝子料中，长时间的不离去，这样钓鱼的效果会非常棒

夜钓钓点应该如何选择？

夜钓要结伴同行安全天第一，想去夜钓应该都是去以前白天钓过的地方，这样周围环境都是熟悉的，钓位也一样鱼情都有一些调解，这样又能保证安全又能感受夜钓夜晚安静，夜晚的凉爽。

夜钓一般是在春末开始到秋中结束，往往大家在野钓的时候一般都不是去钓鲫鱼、翘嘴这样的小个体鱼类，夜钓就是奔着大货去的。其实所有的好钓点都有三个特性“温度、氧气、食物”，只要这三点满足的都是一个好钓点。

我们先按照季节区分说明选点思路：

春末

这段时间是钓鲤鱼、大板鲫的好时候。根据鱼的甩籽地点进行选择最好不过，我们通过看和听都能选到鱼的钓点，一般的水草附近能听到鱼翻身交配的声音，这样地方做钓收获绝对可以，尽量使用短杆子钓草边。

夏天和秋天

夏天和秋天都是高温天气，白天绝对不是钓鱼的最佳时机，晚上夜钓大货特多，夜钓的选点需要根据周围环境进行。

1.周围环境需要安静，夜间相比白天没有过多的杂音干扰，选钓点最重要的一点就是，周围环境一定要安静，没有噪音。

2.野河水域最好的地方莫过于河岔口位置，这样的地方往往是水流交汇处，会带来丰富的食物，大家都知道鱼是一个大胃王，不是在吃就是在吃的路上了，一个有丰富事物的地方绝对是钓它的最佳钓点。

3.闸口位置，一般野河或者水库都会有入水口闸口，这样的地方也是钓鱼的绝佳位置，鲤鱼跳龙门，因为习性问题，有水流的地方就会有鱼，即使没有水流，闸口位置也特别窝鱼，因为这里会有食物。

这个问题说起来非常的复杂，首先要确定垂钓水域，其次要确定垂钓鱼种，再次要明确季节，要知道，任何问题都要先明确前提才能对症下药。

***设前提是现在这个季节在水库垂钓鲤鱼，那么就要从鲤鱼角度出发来谈谈夜钓如何选择钓位，钓友们可以举一反三。

1、鲤鱼做为大体型鱼种，不喜欢狭小的湾子，如果要选择也要挑选面积较大的湾子。

2、桦尖是很好的选择，桦尖左侧是普遍较好的选择。当然桦尖也需要根据整个山体走势来确定，钓坎是很有可能遇到巨物的。

3、南方湖里泥地鲤鱼多，水库石砬子鲤鱼多，那么在水库的三岔口桦尖，下面是碎石，是鲤鱼必经之地。

4、一寸长一寸强，除非特殊地形，否则长杆钓远是渔获的基本保证。尤其是在缓坡地区，越长越不嫌长。

5、无论什么地形，坎，陡坡底部的缓坡都是好钓位。

6、水库大坝有时候值得蹲守，常常巨物容易聚集在那里。

因为题主没有明确鱼种和前提，所以抱砖引玉写了水库夜钓钓位的一些经验，希望能帮助到你。如果觉得我所说的对您有帮助，欢迎关注我，一起聊聊钓鱼的那些事。

感谢钓友提出这么好的问题，也欢迎钓友加入我们钓友的大家庭，对于钓友的问题，我们来分析一下。夜钓应该如何选择钓点。

第一，安全重要的原则

夜钓在选择钓点的时候一定要选择平坦的地方，不要因为天黑而出现意外，第二点就是不要远离城市独自在荒郊野地里钓鱼，尤其是晚上有时会出现想不到的意外，去找你都找不到。

第二，就是一定不能自己一个人

夜钓我觉得不能自己一个去，一定要结伴而行，自己一个人太孤单，大家一起相应的有个照应。

好像跑题了，下面我们来说一下钓点的选择。

夜钓钓点其实和白天选择钓点是一样的，无非就是钓浑水湾，宽钓窄，窄钓宽不过夜钓我们还是要钓浅一些，这和鱼的生活习性有光。晚上是大鱼出来吃食的时候，而河流只有靠近岸边才有食物。

谢谢提问，我个人也经常夜钓，现简单把我个人经验归纳以下几点：第一，绝对是安全问题，要结伴而行不要单独出行，要去熟悉的水域，带好防蛇防虫物品及药品，远离高压线等危险区域。第二，出行前带齐夜钓装备并提前到达钓位，天黑前做好一切准备工作。第三，天黑后尽量不远离自己钓位，防止发生潜在危险也防止装备丢失（我本人有过这情况）。第四，如夜间需短暂休息要做好防风防潮的预防。以上纯属我个人的一点浅见之谈希望对钓友有所帮助!

做鲫鱼汤怎样才能把汤煮得白白的？

您好，我是大伟。很高兴回答你的问题。根据你的问题我是这样做的。

鲫鱼做汤，是非常有营养的，那么做鲫鱼汤怎么让它汤汁浓白？其实这非常简单，让我告诉你，做鱼汤怎么能汤汁浓白！

鲫鱼汤配料：鲫鱼2条（杀好，两边切几刀）、大葱3至4段、生姜4片、味精、食盐料酒

第一步，宰杀鱼。鲫鱼宰杀后，去净黑膜，清洗干净，加盐，料酒姜葱汁腌制十分钟。

第二步，下锅煎。平底锅上炉，预热后下油，油温四成热时，放入鲫鱼煎，两面煎至微黄。

第三步，砂锅炖。砂锅上炉，煎好的鲫鱼入锅，加入开水。放入大葱，再放生姜片，，大火烧开，小火炖30分钟，加盐，味精调味，一锅原汁原味，汤白味鲜的鲫鱼汤就做好了。

小贴士:

鲫鱼汤炖好之后方可放盐和味精。

希望我的回答能够帮到您。

你好，我家宝宝五个多月了，这几个月每天都要给宝宝妈煲各式各样的下奶汤，鲫鱼汤是宝宝妈最喜欢喝的汤类之一，鲫鱼汤营养价值很高含有大量的钙，磷，铁。且药用价值极高，能除湿利水，补虚温胃，预防动脉硬化、高血压和冠心病。

在这里我介绍一下我的鲫鱼汤是怎么做的，可能我的做法跟一般家庭的做法不一样，但是我做出来的绝对是奶白奶白的那我就介绍下我是怎么做的吧！

主料: 鲤鱼两条

辅料: 姜 胡椒粒

做法: 1 鲫鱼最好选用新鲜的活鲫鱼，且鱼身发白较宽。

2 鲫鱼杀好洗净，要把鱼肚中的黑膜和血水洗净，把鱼横着切成十厘米的小段，再次放入水中洗净。洗净后最好用吸油纸或者厨房抹布把鱼身的水吸净，这样可以最大限度的去除鱼腥味。

3 锅中放入少许花生油，油温五成把鱼段放入锅中小火慢煎十分钟左右，期间要把鱼肉打散，煎成鱼沫，鱼沫微微发黄。

4 另起锅烧水(水大概是鱼的5倍)，水开把煎好的鱼直接倒入水中，放入姜片，胡椒再熬20分钟。

5 最后把鱼渣过滤，一锅奶白奶白的汤就好啦。

记得煎鱼的时候就可以烧水，水一定要烧开，做好的汤放豆腐或者别的食材都是可以的有时间去试试吧！

鲫鱼汤营业丰富是众人所知，特别对于手术后伤口的愈合恢复帮助也是比输理想的选择之一，及丰富孕妇产后的奶水有所帮助……。鲫鱼最好选购野生江鲫，鲫鱼剐好，刷去鱼鳞，去除内脏，清理干净，魚腹抹盐，放姜段片。先煎鱼两边泛黄即可注入清水，豆腐切成四小块，加入黄酒，添加适当盐，盖上锅盖，文火慢烧二十分，盛好了放点小葱即可，烧出的这口鲫鱼豆腐汤，纯，鲜，味，

怎么才能把鲫鱼汤煮得白白的？

首先我们得知道为什么鲫鱼汤会是白色的？

鲫鱼汤产生乳白色的原因就是因为在熬或煮制过程中，鱼肉所含的脂肪以及鱼肉组织里的一些水溶性蛋白质和骨骼中的卵磷脂溶解于水，肉皮中的胶原蛋白也水解成了明胶分子。

汤汁因为加热会在锅内不断沸腾，沸腾会使脂肪组织被粉碎成了细小的微粒，而卵磷脂、明胶分子和一些具有乳化性能的蛋白质则担当起了乳化剂的重任，将微小的细粒稳定而均匀地分散在水里，进而形成了水包油的乳化液，这样就使得汤汁浓白如乳。所以需要汤白，必须大火沸腾熬制。

综上所述，鱼汤的乳白色主要是汤中的脂肪被乳化剂或可溶性蛋白质包裹，发生乳化作用悬浮在水中呈现的结果。

而影响乳白色的一个重要因素就是蛋白质和脂肪的浓度，特别是脂肪，通常脂肪含量越丰富，汤汁越容易熬煮成乳白色。

传统做鱼肉白汤会过油，就会有更多的脂肪，这样鱼汤在煮制过程中，乳化更多，颜色就更白。

同时盐水能够提高脂肪在水里的溶解度，所以盐水煮出来的鱼汤也更白。比如我们煮腊肉的汤大多数是白色，就是这个因素。

知道了这个原因，那么我们怎么才能煮出一锅奶白色的鲫鱼汤呢？

——准备材料：

我是宅门家庭菜Q私厨,很高兴回答你的问题，做鲫鱼汤怎样才能把汤煮的白白的？

其实做鱼汤，最关键的就是要煎鱼，鱼汤才能变白，按我以下步骤制作。

1:首先，我们选用鲜活的鲫鱼宰杀洗干净，因为新鲜的鲫鱼没有腥，肉质新鲜，汤才不会有其他气味。

2:把锅里放入少许色拉油，把鲫鱼下锅煎下，在放入开始烧开，汤马上就会变成微带白色汤汁，接着在熬至，加入，盐，鸡精，姜葱，煮10分钟后加入豆腐，汤汁颜色是奶白色的，改小火熬5分钟，后出锅，味道极其鲜美。

注意事项

1:不能用死鱼熬汤，腥味大，熬出的汤有怪味。

2:鲫鱼必须要煎，不然熬出的汤不能成奶白色，不煎鱼熬出汤的鱼汤是清水颜色。

到此，以上就是小编对于钓鱼炒鱼教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于钓鱼炒鱼教程的4点解答对大家有用。