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需要准备的食材,有机茶50克,鸡血20克,花生碎5克,芝麻10克红薯粉200克,豆腐10克,马蹄10克。调味品适量,首先将五花肉煎成油渣垫香,然后加入准备好的所有食材,再倒入鸡汤进行调味,最后加入红薯粉进行勾芡。还要加上红枣枸杞,这样既能够增加色彩也能够起到养生的作用。但是又香又脆而且特别好吃。
用料 米粉 一把 鱼片 三个 猪肉 1两 丝瓜 1条 如果你想吃什么都可以放 最简单的湖南衡阳早餐的做法 用冷水把米放入锅内,水开关火盖上盖子焖10分钟左右。发好的米粉用冷水泡好待用。用的食材香料,白湖椒,鸡精,切好的食材坐锅放入点猪油,把切好的食材放入锅中翻炒至蔬菜断生,加入骨头汤。
水开放入米粉再煮开放生抽等调味成品出锅,味道很美,个人喜欢可以放些花生碎,咸菜。
步骤 1
把鱼去腥并洗净,今天用的是黄辣丁,在湖南叫黄沙古。 如果用其他鱼来做,最好切成鱼块,洗净后码上适量盐和生粉。 花鲢鱼头也不错,也适合做鱼粉。
步骤 2
湖南/江西米粉煮熟,过几遍凉水,洗掉米浆,盛到碗里备用。 切好葱,姜,红绿尖椒。
步骤 3
衡阳鱼粉的家常做法。
用料:草鱼肉400克,米粉200克,鸡蛋1个,米酒一勺,葱姜蒜适量,植物油、盐适量,青椒、朝天椒适量,八角、胡椒粉适量
步骤1:干米粉用热水泡发备用,葱姜蒜辣椒等配料,洗净切好备用
步骤2:鱼肉清洗后用厨房纸吸干表面水分
步骤3:在正式制作鱼汤之前,先煎鸡蛋,可以多放点油,待会煎鱼可以接着用煎蛋剩下的油,煎过鸡蛋的锅子,被油充分滋润,煎鱼的时候也就不会粘锅了。
步骤4:大火把油烧热,在锅底均匀撒上一勺盐,然后将鱼块平铺锅中油煎,同时撒上一勺盐在鱼肉的表面。鱼肉不要着急翻动,保持大火让它多煎一会。直到可以轻松晃动,证明鱼肉朝下的一面已经煎好。然后翻面,将另一面也煎至微黄。将煎好的鱼肉推至锅边。锅内放香料和葱姜蒜等煸炒,并加入少许米酒去腥。
步骤5:加入没过鱼肉的水,保持大火烧开,几分钟后鱼汤变白,加入盐、胡椒粉、葱花
步骤6:泡发后的米粉需要再过一遍热开水烫一下,米粉+煎蛋,盛入碗中
步骤7:加入烹饪好的鱼汤鱼肉。美味的衡阳鱼粉就大功告成啦!

我的奶奶今年四月底的时候去世的,她很***,虽然近百岁的人直至死亡没有什么大病,走的时候很安享。
有人说人生最痛的是生离死别,甚至有人说看见自己的亲人死去很恐怖。在我看来奶奶去世虽然我也很伤心,对她来说是种解脱,也有人安慰我这是笑丧,近百岁高龄没病魔折磨,走时很安享也没拖累子孙是一种福气。
奶奶临走之前那几年确实很让我担心,临终前我也是泪流满脸,刚刚走的几个月里心里很悲伤,除了怀缅,更多的是生前没有好好的照顾她而感到愧疚。
送君千里终须一别,天下无不散之筵席,何况生离死别乃人生必经之路,我们面对死亡不要恐惧。
人生就像一列没有回程的火车,沿途风景很美,或许我们错过了很多美景,但我们要珍惜当下,乐观面对人生,迎接下一站的幸福。
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